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うまかもんば食おうかい・・・そば・雉・自然薯
2001.3.25

ウィルス騒動のうっぷんを晴らそうと・・・小雨にもぬげず3月25日、津福サロンで
「うまかもんば食おうかい」・・そば・雉・朝掘りたけのこ・じねんじょ(自然薯)・・・を開催しました。

今回ははるばるシニアネット福岡の蕎麦名人・・・森修一さんを招いて、打った蕎麦を
すぐ食べる・・・という贅沢なものでした・・

雉は中村さんが四国から仕入れたもの、たけのこはみんなで朝掘り・じねんじよはしゅんさんがたけのこ掘りの
合間に掘ったもの・・・みんな・・・ほんなこつ・・・うまかったばい・・・(^o^)

これなかったかたごめんなさい。

なお、うまかもん・・・のメーリングリストもできて・・・自称会長の廣津さんが
主催してありますので、このデジカメレポートを見て、次は自分もぜひ参加したいし
メーリングリストにも入りたいという方は・・・SNKのMLに書き込んでいただいても
結構です。

申し出ください。



蕎麦名人・・・(^o^)・・森さんの蕎麦打ち始め・・め              しゅんさんのじねんじょ



小雨の中・・・みんなで準備                         室内では・・・蕎麦も出来上がり・・



さあ!・・・湯がくよ!・・・火加減は?                   下村さんの一粒種も参加・・まちどおしいな・・・!





火力アップして・・・蕎麦ゆで・・・これが一番難しい・・・         出来上がったもりそば・・・



こり・・・うまか!!・・・中村さん、手柴さん、久野さん           福岡から杉さんもかけつけ・・・


自然薯の千切り・・・と素焼きたけのこの薄切り               こちらはたけのこ入り雉鍋・・・・ポン酢・・・と・・味噌仕立て・・・と

名嶋さん、ロイさん、のりピーさん、mituさん              ひさしぶりに・・・SUSIEも



うまかもんに気をとられて・・・・デジカメ撮影すっかり忘れ・・・・(;_;)・・・あまり写真ありません。

今日参加したのは・・・福岡から・・・森さん、田中さん、手柴さん、杉さん
初めて参加のPONさん、BENさん、下村さん、奥さんと娘さん、
中村さん、名嶋さん、久野さん、mituさん、渡邊さん、ロイさん、しゅんさん、
今津さん、廣津さん、太田さん、のりぴーさん、SUSIEさん、沖さん、須佐さん、島井 です

・・・・あと・・・忘れてる人いないかな?


なお、会費残金4000円・・・津福サロン運営費に繰入ていただきましたが、これは荘島プラザ
開設費へまわします。